Piemonte

Storia

Clima e Territorio

Vitigni

  • Barbera (R): vino piu’ diffuso in Piemonte (50% della produzione) e il secondo piu’ diffuso in italiana (5%, dopo il Sangiovese).
  • Dolcetto(R): non e’ autoctono (e’ ligure).
  • Freisa(R):e Grignolino
  • Nebbiolo(R): 3% della produzione.
  • Brachetto:(R):
  • Moscato Bianco(B):
  • Cortese(B):
  • Erbaluce(B):
  • Arneis(B):

Denominazioni

Ha 16 DOCG e 42 DOC. Le dividiamo in 4 zone:

  • Piemonte Nord
  • Piemonte Langhe
  • Piemonte Astigiano
  • Piemonte Monferrato

Piemonte nord

3 DOCG, 15 DOC.

1.Gattinara DOCG

2.Ghemme DOCG

3.Erbaluce di Caluso o Caluso

Piemonte Langhe

6 DOCG, 6DOC

4.Barbaresco

5.Barolo

6. Roero

7. Dolcetto di Diano d’Alba

8. Alta Langa

9. Dogliani

Piemonte Astigiano

4 DOCG, 10 DOC

10. Asti

11. Brachetto d’Acqui

12. Barbera d’Asti

13. Ruche’ di Castagnole Monferrato

Piemonte Monferrato

14. Gavi o Cortese di Gavi

15. Barbera del Monferrato Superiore

16. Dolcetto di Ovada Superiore